学院始终坚持以人为本的办学理念，坚持“厚实基础、复合培养、面向需求、打造特色”的专业布局理念，完善办学体系。学院现设有应用物理学和光电信息科学与工程两个本科专业，并面向全校开设物理类公共基础课程。

（1）应用物理学专业。该专业始建于2000年，2007年获学校重点建设专业，2012年获浙江省重点专业、浙江省优势专业，2016年获本科院校“十三五”优势专业建设立项，入选2020年度国家级一流本科专业建设点，是一个面向新兴战略产业发展方向，将物理学基础知识与应用技术发展前沿相结合，培养具有扎实理论基础和较强实践动手能力，在新型光电产业、高端制造、生物物理、地球物理等技术领域中从事科研、开发和管理等工作的专业人才。

  （2）光电信息科学与工程专业。该专业始建于2000年，在应用物理专业下以光信息方向招生，2004年以光信息科学与技术专业招生，2012年调整更名为光电信息科学与工程专业，属工学门类下的电子信息类专业。入选2019年度度浙江省一流本科专业建设点和2020年度国家级一流本科专业建设点。专业秉承强理促工的教学理念，以光学与光电子技术在通信和传感等新兴领域应用为目标，强化学生实验和实践能力，培养具有光、电、信息等综合知识体系、具有创新意识和实践能力的高素质复合型创新人才。